Un Natale speciale per speciali esigenze gluten-free
Perché Natale è il periodo dell’anno che preferiamo? Saranno le luci e le decorazioni? Lo scambio di regali e il tempo trascorso in famiglia? O magari è il banchetto natalizio con tutti i nostri cari? Biscotti allo zenzero, cannella e spezie, dolci e torte rendono le feste natalizie uniche e speciali.
Anche chi soffre di celiachia, intolleranza o allergia al glutine, può vivere il Natale con gioia ed entusiasmo. I dolci senza glutine non sono necessariamente insipidi, possono essere saporiti, soffici e golosi. E anche semplici da fare, soprattutto con la Macchine per il pane Croustina di Panasonic.
Dolci delizie con Croustina
Trovare i piatti giusti da servire quando uno o più ospiti sono celiaci, intolleranti al glutine o allergici ad altri alimenti è una sfida complessa. La scelta e la preparazione dei dolci è particolarmente delicata.
Con la macchina per il pane Croustina e alcune ricette stimolanti, hai a disposizione tante idee per prodotti da forno senza glutine. Ti basta scegliere la torta o il pane da preparare tra le tante ricette deliziose disponibili:
L’aroma di spezie e frutta secca richiama subito immagini natalizie. Pane natalizio alle noci senza glutine è un’eccellente variante per celiaci dei dolci natalizi. La combinazione di diverse farine con sciroppo d’acero, frutta secca mista e spezie natalizie, come l’anice, dà a questo pane un sapore particolare, dolce e salato allo stesso tempo.
Un’altra deliziosa ricetta per le festività natalizie è il Pan di spezie di natale senza glutine.
Contiene frutta secca e zenzero. Con Croustina prepararlo sarà semplicissimo.
Tutti amano i biscotti natalizi, ma forse pensi sia difficile realizzare la versione senza glutine.
Non preoccuparti, ti proponiamo la ricetta dei Biscotti natalizi di Linz senza glutine, i tradizionali biscotti austriaci di Linz con mandorle e marmellata. Croustina sarà al tuo fianco in cucina e realizzerà per te l’impasto e la marmellata fatta in casa per i tuoi biscotti.
Natale non sarebbe Natale senza mele, cannella e zenzero. La Torta con mele e zenzero senza glutine è perfetta se gustata con un caffè o un tè al pomeriggio, per tutto il periodo invernale. Un classico, ideale per ogni festa, è la Torta al cioccolato senza glutine. Entrambe le torte sono facili da preparare: realizzale tutte e due, vedrai che tutti vorranno assaggiarle.
Perfetta anche per gli ospiti vegani è la Galette pere e cioccolato. Non sarà solo il suo aspetto rustico a conquistare tutti, ma anche il suo sapore dolce e amaro in perfetta armonia. Puoi preparare l’impasto in anticipo per risparmiare tempo. Consiglio: Puoi realizzarla insieme ai tuo cari per vivere momenti natalizi davvero speciali.
Se hai ricevuto un invito a casa di amici o parenti oppure desideri portare un dolce in ufficio da condividere con i colleghi, il Banana Bread alla zucca è perfetto. Nessuno saprà resistere al suo sapore di arancia, cannella e zenzero. In alternativa prova la nuova versione di un classico: Shortbread al caramello senza glutine. Puoi realizzarlo rapidamente in microonde.
Scopri altre idee per cucinare senza glutine qui.
Fai capire ai tuo cari sensibili al glutine o ai tuoi amici buongustai quanto tieni a loro.
Regala la Macchine per il pane Croustina, l’idea perfetta. Elegante, con un design che si adatta a ogni stile di cucina, ti permette di realizzare ogni tipo di pane, impasto e anche marmellata.
