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Pane umido di carote e semi
Questo pane di carote unisce il sapore spiccato della segale con la sofficità che si ottiene solo usando farina di grano o farro. Abbiamo alzato il livello aggiungendo deliziosi semi tostati e carote appena grattugiate, per ottenere un pane dall’ottimo sapore che si mantiene fresco per giorni.
Bevanda verde supersana per dare una scossa al sistema immunitario
Scopri la nuova bevanda verde supersana per dare una scossa al sistema immunitario! Con un bicchierino di questo delizioso succo sarai pronto ad affrontare le giornate più dure!
Succo di sedano, zenzero e finocchio
L’inizio del nuovo anno è il momento giusto per pensare a una dieta dimagrante e disintossicante dopo le feste. Siamo fermamente convinti che se si segue un regime alimentare sano per tutto l’anno, non ci sia bisogno di mettersi a dieta, ma un periodo detox dopo tante squisitezza è una...
Stufato vegano cremoso di cavolfiori
Crediamo nel potere delle verdure e, secondo noi, il cavolfiore ha la stoffa dell’eroe. Si può passare, trasformare in pasta per pizza, utilizzare al posto delle patate per una purea a basso contenuto di carboidrati, nonché stufare, congelare e frullare per uno smoothie vegetale. Con il suo sapore leggermente dolce,...
Latkes di patate dolci
Ciò che non può mai mancare nel frigorifero sono le verdure. Adoriamo integrare i nostri pasti con una gran quantità di verdure diverse. Dato che lo facciamo ogni giorno, cerchiamo di fare lo stesso quando abbiamo ospiti, per le vacanze e le occasioni speciali. Questi latkes di patate dolci sono...
Sorbetto ai frutti di bosco
Per preparare un sorbetto sano e veloce si possono utilizzare menta e frutti di bosco congelati. Per un risultato ancora più delizioso, si può decorare con frutti di bosco freschi.
Polpette di tofu e spinaci
Queste gustosissime polpette di tofu e spinaci mantengono tutti i preziosi nutrienti grazie alla cottura al vapore. Questo tipo di cottura aiuta a preservare le vitamine e sali minerali presenti negli alimenti che non vengono dispersi nell’acqua di cottura.
Pane di farro con lievito madre
Un buon pane di farro al lievito madre semplice da preparare, incredibilmente saporito e dal risultato garantito. Ecco come è veloce cuocerlo con Panasonic SD-ZB2512.
Zuppa di cavolfiore rosa con patate
Alternativa rosa, cremosa e vegana alla zuppa di cavolfiore tradizionale. I passati non sono solo gustosi, facili da preparare e nutrienti, ma anche comodi da congelare e riscaldare per un pranzo veloce.
Crema spalmabile di lenticchie di montagna con pomodori secchi e scalogno
Lenticchie di montagna aromatiche, una porzione extra di umami data dai pomodori secchi e dallo scalogno stufati con olio di cocco e d’oliva. Aggiungi un eccellente pane e il panino è pronto.
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