Ingredienti
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300 g di lamponi
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150 g di zucchero semolato
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5 g di pectina
Introduzione
Luminosa, fruttata e meravigliosamente semplice, questa marmellata di lamponi fatta in casa è ricca di sapore di frutti di bosco. Gustala su fette di pane fresco, sugli scone o usala come ripieno per i tuoi dolci preferiti.
Per una delizia ancora più golosa, usala in un classico pan brioche con burro d’arachidi e marmellata appena sfornato dalla tua PMC100/101.
Ingredienti
| 300 g di lamponi | |
| 150 g di zucchero semolato | |
| 5 g di pectina |
Preparazione
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1
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Trita finemente i lamponi. |
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2
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Metti metà dei lamponi tritati nel cestello per il pane, quindi aggiungi metà dello zucchero. Ripeti con la frutta e lo zucchero rimanenti. |
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3
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Versa la pectina nel cestello. |
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4
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Fissa il cestello nella macchina e seleziona il menu 29 (Marmellata). |
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5
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Togli la marmellata al termine del programma. |
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