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Torta di zucchine con ricotta e chorizo
Questa torta di zucchine richiede qualche sforzo in più, ma il risultato ne varrà sicuramente la pena! Ottima per la cena, ma ideale anche per un party o un picnic!
Latkes di patate dolci
Ciò che non può mai mancare nel frigorifero sono le verdure. Adoriamo integrare i nostri pasti con una gran quantità di verdure diverse. Dato che lo facciamo ogni giorno, cerchiamo di fare lo stesso quando abbiamo ospiti, per le vacanze e le occasioni speciali. Questi latkes di patate dolci sono...
Panini cinesi al vapore (baozi) con ripieno di maiale e gamberetti
Panini cinesi (baozi) con ripieno di maiale, gamberetti e verdure cotti al vapore con il forno a microonde combinato a vapore Panasonic.
Crema spalmabile di lenticchie di montagna con pomodori secchi e scalogno
Lenticchie di montagna aromatiche, una porzione extra di umami data dai pomodori secchi e dallo scalogno stufati con olio di cocco e d’oliva. Aggiungi un eccellente pane e il panino è pronto.
Creme morbide di frutta secca aromatizzate
Spesso al mattino siamo di corsa e non abbiamo tempo per una colazione soddisfacente. Ecco perché abbiamo pensato a queste creme morbide di frutta secca aromatizzate: è facilissimo ottenere il matcha latte supernutriente o spalmare una fetta di pane tostato con crema dolce di anacardi al cacao, per di più...
Gelato alla banana e tahina
Immagina di essere in un afoso pomeriggio d’estate… non avresti forse voglia di rinfrescarti? Ecco pronta la ricetta per un sano e freschissimo gelato alla banana. Un must dell’estate, garantito!
Pizza al farro con salsa di pomodoro fatta in casa, cavolo rapa, formaggio di capra, pistacchi e insalata di mais
Adoro la pizza, ma non quella versione collosa e poco salutare che troviamo nei surgelati del supermercato… Quando mangio la pizza mi piace che sia preparata al momento e fatta in casa, dall’impasto al condimento, e ricca di ingredienti gustosi e freschi. Per rendere più sana questa pizza, ho sostituito...
Crostata al limone
Una delicata crostata al limone vegana e senza glutine, ottima per chiudere un pasto o per una merenda leggera, ma di gran gusto.
Pancakes di grano saraceno e mele
Un delizioso dolce da gustare sia a colazione sia al termine di un pasto. Oltre ad essere vegano è anche velocissimo da preparare. Provalo subito!
Quiche senza glutine con carote, barbabietole e brie
Questa gustosa quiche combina i sapori caldi delle carote, del timo e delle barbabietole. È perfetta per la stagione autunnale e, grazie al cremoso brie artigianale, il successo è assicurato. Inoltre, è senza glutine!
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