Pane natalizio alle noci senza glutine

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  • 1 ore 55 min.
  • Facile Facile
  • Senza glutineVegetariana
  • Macchine per il pane
  • Panasonic

Ingredienti

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Ingredienti

250ml di acqua tiepida
½ cubetto di lievito fresco
175g di farina di riso KOMEKO "BROTGENUSS"
155g di fecola di patate
50g di farina di grano saraceno
1 cucchiaio di psillio in polvere
1 cucchiaino di farina di carruba
1 cucchiaino di sale
100g di yogurt
2 cucchiai di olio di semi
1 cucchiaino di aceto di sidro di mele
1 cucchiaino di sciroppo d'acero
1 cucchiaino di miscela di spezie per pane semi di finocchio, anice, cumino tedesco, coriandolo
2 cucchiaini di lievito in polvere
100g di frutta secca mista tritata grossolanamente

NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.

Preparazione

1

Estrarre il cestello con la lama impastatrice e aggiungere tutti gli ingredienti in ordine dall'alto in basso.

2

Inserire il cestello nella macchina per il pane, chiudere il coperchio, selezionare il programma 14 (pane senza glutine) e premere Start.

3

Al termine del programma, rimuovere il cestello, estrarre il pane e lasciarlo raffreddare.

Buon appetito!

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Ingredienti

250ml di acqua tiepida
½ cubetto di lievito fresco
175g di farina di riso KOMEKO "BROTGENUSS"
155g di fecola di patate
50g di farina di grano saraceno
1 cucchiaio di psillio in polvere
1 cucchiaino di farina di carruba
1 cucchiaino di sale
100g di yogurt
2 cucchiai di olio di semi
1 cucchiaino di aceto di sidro di mele
1 cucchiaino di sciroppo d'acero
1 cucchiaino di miscela di spezie per pane semi di finocchio, anice, cumino tedesco, coriandolo
2 cucchiaini di lievito in polvere
100g di frutta secca mista tritata grossolanamente

NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.

Informazioni nutrizionali

(per porzione)

2272
Calorie
326g
Carboidrati
89g
Grassi
39g
Proteine
2,13g
Sodio
15,9g
Zuccheri