Hummus

Ingredienti

  • A

  • PER LA DECORAZIONE

Introduzione

Salsa a base di ceci e semi di sesamo aromatizzata con aglio, olio di oliva e spezie.

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Ingredienti

Numero di porzioni:
A
1 tazza di ceci scolati dalla lattina
1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
60ml di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio sbucciato
1/2 cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di pepe nero appena macinato
2 cucchiai di succo di limone
4 cucchiai di acqua
PER LA DECORAZIONE
1 cucchiaio di paprika
1/2 cucchiaio di olio d'oliva

Preparazione

1

Aggiungi gli ingredienti A nel bicchiere del frullatore nell'ordine indicato.

2

Frulla ad alta velocità aggiungendo acqua o olio d'oliva secondo la necessità.

3

Servi cospargendo la superficie con paprika e un filo di olio d'oliva.

Buon appetito!

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Ingredienti

Numero di porzioni:
A
1 tazza di ceci scolati dalla lattina
1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
60ml di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio sbucciato
1/2 cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di pepe nero appena macinato
2 cucchiai di succo di limone
4 cucchiai di acqua
PER LA DECORAZIONE
1 cucchiaio di paprika
1/2 cucchiaio di olio d'oliva

Informazioni nutrizionali

175
Calorie (per 100g)
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