Granita al caffè con rum

Ingredienti

  • INGREDIENTI PER 4 PORZIONI

  • Per la decorazione

Introduzione

Non sai cosa scegliere se un buon caffè o un rinfrescante drink in una calda giornata estiva? La soluzione ideale è la granita al caffè con rum scuro e un pizzico di vaniglia.

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Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PORZIONI
500ml di caffè forte
60g di zucchero di canna grezzo
½ cucchiaino di estratto di vaniglia
60ml di rum scuro
20ml di liquore al caffè
Per la decorazione
4 cucchiai di panna montata
qualche chicco di caffè

Preparazione

1

Miscelare caffè, zucchero, estratto di vaniglia, rum e liquore al caffè finché lo zucchero non è completamente sciolto.

2

Riempire uno stampo per cubetti di ghiaccio e lasciare congelare.

3

Inserire i cubetti di ghiaccio nel mixer e tritarli finemente con la funzione tritaghiaccio.

4

Dividere la granita in bicchieri ben freddi.

5

Tritare grossolanamente i chicchi di caffè per la decorazione.

6

Guarnire le granite con la panna e i chicchi di caffè tritati.

Buon appetito!

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Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PORZIONI
500ml di caffè forte
60g di zucchero di canna grezzo
½ cucchiaino di estratto di vaniglia
60ml di rum scuro
20ml di liquore al caffè
Per la decorazione
4 cucchiai di panna montata
qualche chicco di caffè

Eat This

Eat This

Nadine e Jörg sono gli autoproclamati Food Nerd dietro il blog di cucina vegan Eat This. Oltre a condividere gustose ricette vegane con i propri lettori, la coppia che vive in Germania, desidera dimostrare una volta per tutte che i piatti vegan non devono necessariamente essere scialbi dal punto di vista del sapore o dell'aspetto, ma possono essere deliziosi e belli da vedere quanto i piatti della cucina tradizionale!

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