Granola casera

Ingredientes

Indicaciones

Esta receta está pensada para niños pequeños, pero también puede compartirse con toda la familia. Es un plato ideal para aquellos pequeños que ya comen por sí solos y para introducir diferentes sabores y texturas a sus comidas. Además, ¡es una receta perfecta para preparar grandes cantidades y congelarlas!

Esta granola es dulce y saludable, y resulta perfecta para tomar a modo de cereales o en un yogur con rodajas de plátano y manzana.

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Ingredientes

Ajustar raciones:
175g de avena
120g de azúcar blando moreno
¼ de cucharadita de sal
50g de pipas de girasol
25g de coco deshidratado
2 cucharadas de aceite de girasol
4 cucharadas de sirope de arce
25g de arándanos secos
25g de pasas
25g de albaricoques secos finamente troceados

Pasos

1

Precalienta el microondas combinado en el modo de convección a 150 °C con la bandeja esmaltada.

2

Mezcla la avena, el azúcar, la sal, las pipas de girasol y el coco. Mezcla el aceite y el sirope de arce, y añade todo a la mezcla de avena.

3

Engrasa con cuidado la bandeja esmaltada y extiende la mezcla de avena de manera uniforme por toda la bandeja.

4

Cocina la mezcla en el modo de convección a 150 °C durante 40-45 minutos en tu microondas combinado, removiendo cada 10 minutos.

5

Vierte la mezcla cocinada en un bol y añade los arándanos, las pasas y los albaricoques.

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Ingredientes

Ajustar raciones:
175g de avena
120g de azúcar blando moreno
¼ de cucharadita de sal
50g de pipas de girasol
25g de coco deshidratado
2 cucharadas de aceite de girasol
4 cucharadas de sirope de arce
25g de arándanos secos
25g de pasas
25g de albaricoques secos finamente troceados