Frittatas individuales

Ingredientes

Indicaciones

Nos encantan las frittatas porque son rápidas y fáciles, y constituyen una comida perfecta cuando apenas hay nada en el frigorífico. ¿Qué es aún mejor que una frittata precocinada? Cocinarla en el microondas, ya que podemos prepararla siguiendo unos pasos muy sencillos. Si la combinas con champiñones y espinacas, no solo obtendrás un aporte de proteínas de buena calidad, sino también una gran cantidad de magníficas verduras llenas de sabor. Complementa tu frittata con una ensalada y algunos boniatos, por ejemplo, para disfrutar de una comida supernutritiva.

Compartir

Ingredientes

Ajustar raciones:
6 huevos
300g de champiñones
100g de espinacas baby
2-3 cucharadas de leche de coco
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de tomillo
1 diente de ajo
sal
pimienta

Pasos

1

En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva con un diente de ajo.

2

Añade los champiñones laminados y una pizca de sal, y saltéalos durante 7 minutos.

3

Apaga el fuego, añade las espinacas y el tomillo, y mezcla todo bien.

4

Bate los huevos con la leche de coco, sal y pimienta.

5

Agrega la mezcla de verduras a los huevos y repártela en 4 boles aptos para microondas.

6

Cocina en el modo COMBI 2 (300 W y nivel de grill alto) durante 8 minutos.

Disfruta

Frittatas individuales

Ingredientes

Ajustar raciones:
6 huevos
300g de champiñones
100g de espinacas baby
2-3 cucharadas de leche de coco
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de tomillo
1 diente de ajo
sal
pimienta

Información nutricional

204
Calorías
2.8g
Carbohidratos
15.7g
Grasas
12.3g
Proteínas

Naturalmente Buono

Naturalmente Buono

Somos Marta y Mimma, hija y madre, y compartimos la pasión por la cocina (¡siempre es mejor si es cosa de dos!) y por la comida sana, no adulterada y vibrante.

Back to top

¿Buscas nuevas ideas?

¡Suscríbete a la newsletter Experience Fresh! Recibirás directamente por email todas nuestras nuevas recetas y trucos de cocina.