Crema de brócoli, patata y merluza para bebés

Ingredientes

Indicaciones

¿Te cuesta convencer a tus hijos para que coman brócoli?
Sabemos que, a veces, a los niños no les entusiasman las verduras, pero nuestra deliciosa crema podría hacerles cambiar de opinión.

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Ingredientes

Ajustar raciones:
1 patata grande
100g de brócoli
50g de filetes de merluza frescos
30g de crema de arroz
50g de guisantes hervidos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de parmesano rallado

Pasos

1

Corta el brócoli en trozos grandes.

2

A continuación, pela la patata y córtala en dados.

3

Llena el depósito de agua de tu horno de vapor.

4

Coloca el brócoli y la patata en la bandeja para grill. Selecciona el programa de vapor STEAM 2 (Microondas + Vapor) de tu horno microondas combinado y cocínalos al vapor durante 15 minutos.

5

A continuación, añade los filetes de pescado a la bandeja para grill y cocínalos al vapor durante otros 15 minutos.

6

Añade una pequeña cantidad de agua, una cucharadita de aceite y una cucharada de queso parmesano rallado, y bate las verduras junto con el pescado hasta que quede una mezcla homogénea y cremosa.

7

Vierte la crema para bebés en un bol y decórala dibujando la forma de un osito de peluche con unos pocos guisantes hervidos y crema de arroz.

Disfruta

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Ingredientes

Ajustar raciones:
1 patata grande
100g de brócoli
50g de filetes de merluza frescos
30g de crema de arroz
50g de guisantes hervidos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de parmesano rallado