Patidou œuf cocotte (huevos al horno franceses)

Ingredientes

Indicaciones

Este acogedor plato invernal te calentará con su deliciosa mezcla de queso y calabaza dulce.

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Ingredientes

Ajustar raciones:
2 huevos
150g de nata líquida
75g de beicon ahumado
30g de queso Emmental rallado
Sal, pimienta y curry en polvo

Pasos

1

Para empezar, dora el beicon en una sartén durante unos minutos. Corta la parte superior de la calabaza dulce y quítale las semillas. Hierve la calabaza dulce durante 20 minutos.

2

Precalienta el horno en el modo OVEN a 200 °C. Coloca el beicon en la calabaza, seguido de la nata y de las especias. Mezcla todos los ingredientes y añade los huevos y el queso Emmental.

3

Cocina el plato durante 15 minutos y, a continuación, sirve con rebanadas de pan.

Disfruta

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Ajustar raciones:
2 huevos
150g de nata líquida
75g de beicon ahumado
30g de queso Emmental rallado
Sal, pimienta y curry en polvo