Wissenswertes Archives | Seite 4 von 15 | Panasonic Experience Fresh

Marmelade kochen: Einfacher geht es nicht

Marmelade kaufen ist gut, Marmelade kochen ist besser. Das Warum liegt auf der Hand. Denn neben den geschmacklichen und gesunden Vorzügen gibt es auch viele weitere Vorteile den fruchtigen Aufstrich selbst...

Gesundes Eis: Diese Alternativen gibt es

Eiscreme im Sommer? Das ist ein Muss. Bei Temperaturen kurz vor dem Siedepunkt gibt es kaum einen anderen süßen Snack, den wir lieber essen. Allerdings treibt uns der Blick auf die Zutatenliste fertiger...

Melonen: Mehr als nur ein erfrischender Sommersnack

Melonen sind der ideale Sommersnack: Erfrischend, süß und sättigend. Was will man mehr? Grund genug, der vielseitigen Frucht ein wenig mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Schließlich kommen Melonen in den...

Beliebte Blattsalate: Wie gesund sind sie wirklich?

Blattsalate haben viele Vorzüge: Sie sind kalorienarm, günstig und vielseitig mit anderen Zutaten kombinierbar. Sie schmecken sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht. Doch ist Blattsalat tatsächlich...

Mexikanische Snacks zum satt essen

Die mexikanische Küche ist extrem vielfältig, denn über die Jahrhunderte haben unzählige kulturelle Einflüsse auf sie eingewirkt. Daher spürt man auch heute noch bei vielen mexikanischen Gerichten die...

Umami: Dieser Geschmack liegt uns auf der Zunge

Die vier Grundgeschmacksrichtungen süß, sauer, bitter und salzig aufzuzählen dürfte jedem leicht fallen. Doch kennen Sie auch die fünfte Geschmacksrichtung umami? Dieser aus dem Japanischen stammende Begriff...

Belegte Brote: Von der Stulle zum Premiumsnack

Belegte Brote sind hierzulande nicht vom Esstisch wegzudenken. Sie sind beliebt als nahrhafter Snack zwischendurch, in der Lunchbox oder zum Abendessen. Käse, Ei, Schinken, Frischkäse oder Lachs gelten als die...

Brunch: köstliche Rezepte für ausgedehnte Vormittage

Sollen wir uns lieber zum Frühstück oder zum Mittagessen treffen? Beim Brunch ist diese Entscheidung hinfällig, denn die beliebte Mahlzeit verbindet beides geschickt miteinander. Ob süß, salzig, warm oder...

Brainfood als Treibstoff fürs Gehirn

Die Lebensmittel, die wir essen, können einen großen Einfluss auf die Struktur und Gesundheit unseres Gehirns haben. Eine Ernährung, die das Gehirn stärkt, kann sowohl die kurz- als auch die langfristige...

Ostermenü: klassisch, vegetarisch und süß

Nach Weihnachten ist Ostern DAS Fest des Jahres. Familien, Verwandte und Freunde kommen zusammen, um die Tage miteinander zu verbringen und seien wir ehrlich – um zu schlemmen, was die Küche hergibt. Sollten...

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