Name: Calabacines al vapor rellenos de piñones y queso crujiente
Total time: 40 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: calabacines: 2; aceite de oliva virgen extra: 2 cucharadas de; pan rallado: 30g de; piñones: 20g de; cebolletas: 3; ajo: 1 diente de; tomillo seco: 1 cucharada de; parmesano: 20g de

Ingredientes

2 calabacines
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Para el relleno:
30g de pan rallado
20g de piñones
3 cebolletas
finamente picadas
1 diente de ajo
machacado
1 cucharada de tomillo seco
20g de parmesano
rallado

Indicaciones

Sanos, vegetarianos y fáciles de preparar, estos calabacines cocinados al vapor, asados y rellenos con un sabroso aderezo son una deliciosa alternativa sin carne para tu próxima cena.

Ingredientes

Ajustar raciones:

	2 calabacines
	2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Para el relleno:
	30g de pan rallado
	20g de piñones
	3 cebolletas finamente picadas
	1 diente de ajo machacado
	1 cucharada de tomillo seco
	20g de parmesano rallado

Pasos

1	Llena el depósito con agua fresca.
2	Corta los calabacines por la mitad y colócalos en la bandeja de grill en la posición del estante superior, con la parte blanca mirando hacia arriba. Selecciona el programa de VERDURAS FRESCAS AL VAPOR AUTOMÁTICO y cocina los calabacines.
3	Dales la vuelta a los calabacines y rocíalos con aceite. Selecciona el programa GRILL 1 y cocínalos durante 5 minutos, o hasta que se asen.
4	Mezcla el aceite de oliva, el pan rallado, los piñones, las cebolletas, el ajo, el tomillo y el parmesano en un bol pequeño.
5	Vierte la mezcla sobre los calabacines y rocíalos con el resto del aceite de oliva.
6	Selecciona la función de HORNO, precalienta a 200 °C y cocina los calabacines en la bandeja de grill en la posición del estante inferior durante 10-15 minutos a 200 °C o hasta que se doren.