Przepis na lody o smaku budyniu z prażonym ryżem
Kremowe lody na bazie kremu budyniowego, inspirowane niemieckim „Milchreis” — ryżem budyniowym, lekko przypieczonym na sucho i ugotowanym na miękką owsiankę, zmiksowanym z bazą lodową, co nadaje im orzechowy posmak i delikatną konsystencję, a całość doprawiona cynamonem i wanilią. Dodanie odrobiny żelatyny nie jest konieczne, ale nadaje ona lodom charakterystyczną,...






