Przepis na panzanellę (włoską sałatkę chlebową)

  • Polub
  • Udostępnij
  • 2 godz. 15 min.
  • Średnia trudność
  • Danie wegetariańskie
  • Wypiekacz do chleba
  • Panasonic

Składniki

Instrukcje

Chcesz marnować mniej żywności? Wykorzystaj pozostały czerstwy chleb i zrób włoską sałatkę chlebową „panzanella”. Tutaj znajdziesz prosty przepis.

Udostępnij

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
3 do 4 papkowatych pomidorów
300g czerstwego chleba
1 mała czerwona cebula
1/2 ogórka
trochę liści bazylii
sól
pieprz
3 łyżki oliwy z oliwek
1 1/2 łyżki octu
czarne oliwki

Kroki

1

Pokrój chleb na małe kostki/kawałki. Umieść je na talerzu i namocz w 150 ml wody. Pozostaw je do nasiąknięcia przez 30 minut.

2

Potnij pomidory na ćwiartki, a ogórki w kostkę. Obierz cebulę i drobno ją pokrój.

3

W salaterce przygotuj sos, mieszając ocet, oliwę, sól i pieprz.

4

Wyciśnij kawałki chleba i umieść je w salaterce. Dodaj warzywa i dobrze wymieszaj. Włóż do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

Podawaj z liśćmi bazylii i czarnymi oliwkami.

Smacznego

Udostępnij w sieci społecznościowej:

Możesz też skopiować ten adres url i użyć go

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
3 do 4 papkowatych pomidorów
300g czerstwego chleba
1 mała czerwona cebula
1/2 ogórka
trochę liści bazylii
sól
pieprz
3 łyżki oliwy z oliwek
1 1/2 łyżki octu
czarne oliwki
Back to top