Ingrediënten
-
310ml melk
-
2 (100g) eierenmiddelgroot, losgeklopt
-
1 el ciderazijn
-
2 el olie
-
60g honing
-
1 1/4 tl zout
-
150g bruine-rijstmeel
-
300g aardappelzetmeel
-
2 tl xanthaangom
-
2 1/2 tl droge gist
Ingrediënten
310ml melk | |
2 (100g) eieren | |
1 el ciderazijn | |
2 el olie | |
60g honing | |
1 1/4 tl zout | |
150g bruine-rijstmeel | |
300g aardappelzetmeel | |
2 tl xanthaangom | |
2 1/2 tl droge gist |
OPMERKING: de hoeveelheden ingrediënten in het recept zijn niet geschikt voor de mini-broodbakmachine SD-PN100
Stappen
1
|
Neem de broodpan met het kneedmes uit de broodbakmachine en voeg alle ingrediënten toe (in de volgorde waarin ze vermeld staan). |
2
|
Plaats de broodpan terug in de broodbakmachine, sluit het deksel, selecteer menu 14 en druk op start. |
3
|
Als je brood klaar is, haal je het eruit en laat je het afkoelen. |