Ingredienti
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1 cucchiaino di lievito secco
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500g di farina bianca per pane
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30g di burro
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1 cucchiaio e 1/2 di zucchero
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1 cucchiaino e 1/2 di sale
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340ml di acqua
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Nota: per la Mini Breadmaker PN100 selezionare la taglia S, per tutte le altre macchine per il pane selezionare le taglie M, L, XL.
Introduzione
Pane bianco: la ricetta perfetta per iniziare a usare la macchina del pane Panasonic! Inoltre, partendo da questa ricetta base, puoi aggiungere ingredienti speciali come, ad esempio, semi, frutta secca o uvetta e iniziare a sperimentare con ricette più particolari.
Se vuoi sperimentare e aggiungere alcuni ingredienti speciali che ti piacciono, puoi provare a usare questa ricetta come ricetta base e aggiungere ad esempio semi, noci o uvetta (formato pagnotta S: max 50 g, M: max 80 g, L: max 100 g, XL: max 120 g). Usa quindi il Menu 3 (Uvetta base) e aggiungi gli ingredienti extra nel distributore di uvetta/noci se la tua macchina per il pane ne ha uno, altrimenti aggiungili semplicemente nello stampo del pane.
Ingredienti
1 cucchiaino di lievito secco | |
500g di farina bianca per pane | |
30g di burro | |
1 cucchiaio e 1/2 di zucchero | |
1 cucchiaino e 1/2 di sale | |
340ml di acqua | |
Nota: per la Mini Breadmaker PN100 selezionare la taglia S, per tutte le altre macchine per il pane selezionare le taglie M, L, XL. |
Preparazione
1
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Estrarre il cestello con la lama impastatrice dalla macchina del pane Panasonic SD-YR2550, SD-YR2540, SD-R2530 o SD-B2510. Se la macchina del pane è dotata di dispenser per lievito, aggiungerlo lì. Se il dispenser non è presente, aggiungere il lievito come primo ingrediente. Aggiungere tutti gli ingredienti rimanenti (nell’ordine della lista ingredienti). |
2
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Riposizionare il cestello del pane nella macchina per il pane Panasonic SD-YR2550, SD-YR2540, SD-R2530, SD-B2510 o SD-PN100, chiudere il coperchio, selezionare il Menu 1, le dimensioni del pane e il livello di doratura preferito e premere start. |
3
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