Ingredienti
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1 cucchiaino di lievito secco granulare
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2 cucchiai di crusca
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360g di farina 0
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10g di burro
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3/4 di cucchiaino di zucchero
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1 cucchiaino e 3/4 di sale
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260g di acqua
Preparazione
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1
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Estrarre il vano cottura con la lama impastatrice dalla macchina per il pane e inserire tutti gli ingredienti. (dal primo all'ultimo, in ordine) |
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2
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Reinserire il vano cottura nella macchina per il pane, chiudere il coperchio, selezionare il menu 1 e premere Start. |
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3
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Al termine della cottura, estrarre il pane e lasciarlo raffreddare. |
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