Ingredienti
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700g di bocconcini di carne per spezzatino
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50g di farina condita
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1 grossa cipolla
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1 peperone rossoprivato dei semi e sminuzzato
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400g di pomodoria tocchetti in scatola
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175g di funghi
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600ml di brodo di carne caldo
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45ml di passata di pomodoro
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30g di paprikaspeziata in polvere
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5g di zucchero
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60ml di panna acida
Introduzione
Sai realizzare un ricco stufato saporito senza usare la pentola?
Certo! Ti basterà aggiungere gli ingredienti in una ciotola e riscaldare delicatamente nel nostro forno a microonde con tecnologia Inverter fino a completare la cottura.
Ingredienti
| 700g di bocconcini di carne per spezzatino | |
| 50g di farina condita | |
| 1 grossa cipolla | |
| 1 peperone rosso | |
| 400g di pomodori | |
| 175g di funghi | |
| 600ml di brodo di carne caldo | |
| 45ml di passata di pomodoro | |
| 30g di paprika | |
| 5g di zucchero | |
| 60ml di panna acida |
Preparazione
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1
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Infarinare la carne. Mescolare tutti gli ingredienti, tranne la panna acida, in una pirofila. |
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2
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Coprire, collocare sulla base del forno e cuocere a 440 W per 40-50 minuti o finché la carne non è tenera. Rimuovere dal forno immediatamente e unire la panna acida, mescolando. |
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