Ingredienti
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PER L'IMPASTO
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1 cucchiaino di lievito secco
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400g di farina bianca
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50g di purée di patate
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4 cucchiai di olio di oliva
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2 cucchiai di sale
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240ml di acqua
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PER LA DECORAZIONE
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2 cucchiai di olio di oliva
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2 cucchiaini di acqua
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alcuni pizzichi di fleur de sel
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pepe
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erbe aromatiche: rosmarino, timo ecc.
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cipolla rossa
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PER SERVIRE
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6 pomodori
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2 burrate
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1 vasetto di pestogenovese
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capperi
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olio d'oliva
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sale
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pepe
Introduzione
La focaccia fatta in casa è una ricetta facilissima e perfetta per tutte le occasioni. Sfoga la tua creatività con le verdure e le erbe aromatiche e realizzala con la macchina per il pane Panasonic.
Ingredienti
Numero di porzioni:
PER L'IMPASTO |
|
1 cucchiaino di lievito secco | |
400g di farina bianca | |
50g di purée di patate | |
4 cucchiai di olio di oliva | |
2 cucchiai di sale | |
240ml di acqua | |
PER LA DECORAZIONE |
|
2 cucchiai di olio di oliva | |
2 cucchiaini di acqua | |
alcuni pizzichi di fleur de sel | |
pepe | |
erbe aromatiche: rosmarino, timo ecc. | |
cipolla rossa | |
PER SERVIRE |
|
6 pomodori | |
2 burrate | |
1 vasetto di pesto | |
capperi | |
olio d'oliva | |
sale | |
pepe |
NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.
Preparazione
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