Ingredienti
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12 alette di pollo
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60ml miele chiaro
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60ml salsa di soia
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60ml sherry secco
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1 o 2 teste d'aglioschiacciate
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2.5-3cm radice di zenzerograttuggiato
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20g farina di mais
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300ml succo d'arancia
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5 cipollottifinemente tritati
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10ml concentrato di pomodoro
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30g zucchero di canna
Introduzione
Dai più sapore alle tue giornate con un secondo piatto tutto da gustare: alette di pollo speziate con salsa di soia, aglio, sherry e miele. Una tira l’altra!
Ingredienti
| 12 alette di pollo | |
| 60ml miele chiaro | |
| 60ml salsa di soia | |
| 60ml sherry secco | |
| 1 o 2 teste d'aglio | |
| 2.5-3cm radice di zenzero | |
| 20g farina di mais | |
| 300ml succo d'arancia | |
| 5 cipollotti | |
| 10ml concentrato di pomodoro | |
| 30g zucchero di canna |
Preparazione
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1
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Unire il miele, la salsa di soia, lo sherry, l'aglio, lo zenzero, il succo d'arancia, il cipollotto, il concentrato di pomodoro e lo zucchero di canna in una ciotola e mischiare per formare la salsa. Quindi immergere le alette di pollo nel composto e lasciare a marinare per un'ora. |
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2
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Trasferire le alette sulla griglia e posizionarla nella parte inferiore del forno. Quindi selezionare il programma COMBI 2 e cuocere per 25-30 minuti, girandole di tanto in tanto. |
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3
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Trasferire la griglia con le alette nella parte superiore del forno, quindi selezionare il programma GRILL 1 e cuocere per 10 minuti, girando di tanto in tanto. |
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