Az „Eat This!” konyhai blogot a magát „ételstrébernek” nevező Nadine és Jörg készíti. Az ízletes, növényi alapú ételreceptek közlésével a németországi pár igyekszik egyszer s mindenkorra bebizonyítani, hogy a vegán ételek sem ízre, sem küllemre nem unalmasak – nagyon is finomak és ízletesek lehetnek!
A bolti fagylalt rendkívül ízletes. Ehhez semmi kétség nem fér. Azonban a vegán fagyik jelentős része túl sok cukrot tartalmaz. Éppen ezért az utóbb években a szokásos fagyi, azaz „ice cream” helyett beleszerettünk a gyors és egészséges „nicecream”-be, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Az érett, fagyasztott banán fruktóztartalma önmagában pont...
A répakenyér egyesíti a rozs határozott ízét azzal a könnyű állaggal, amely csak búza- és tönkölyliszttel érhető el. Ezt tovább fokozzuk még ízletes pirított magvakkal és reszelt répával, hogy egyrészt csodás íze legyen, másrészt több napon át is friss maradjon.