Pisztáciás amerikai palacsinta

Összetevők

Utasítások

A finom és könnyű amerikai palacsinta tökéletes vasárnapi reggeli.

Megosztás

Összetevők

Más adagszám:
7dkg pisztácia
1,8dl tej
2 tojás
2 ek. olaj
8dkg cukor
2g
20dkg liszt
8g sütőpor
tejszínhab

Lépések

1

Tegyük a pisztáciát a robotgépbe, daráljuk meg GRINDING [DARÁLÁS] üzemmódban, majd osszuk 2 dekás adagokra.

2

Adjunk az (1) lépésben szereplő hozzávalókhoz tejet, és MANUAL [KÉZI] módban keverjük kb. 1 percig: 1–10* teljesen simára.

* A keverést kezdjük [1] sebességgel, majd ezt lassan fokozzuk a megadott szintre.

3

Tegyük bele a tojást, olajat, cukrot, sót, lisztet és a sütőport a (2) lépésben használt hozzávalókhoz, és kb. 1 percig keverjük MANUAL [KÉZI] módban: 1–5* fokozaton, csomómentesre.

4

Forrósítsunk olajat a serpenyőben, öntsünk bele egy adagnyit a (3) lépés hozzávalóiból, majd jól süssük át mindkét oldalát.

5

Helyezzük a (4) lépés eredményét egy tartóba, majd tálaljuk tejszínhabbal és a rászórt pisztáciával.

Jó étvágyat!

Értékelje ezt a receptet

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Megoszthatja közösségi oldalán:

Vagy kimásolhatja és közzéteheti az URL-címet

Összetevők

Más adagszám:
7dkg pisztácia
1,8dl tej
2 tojás
2 ek. olaj
8dkg cukor
2g
20dkg liszt
8g sütőpor
tejszínhab