Összetevők
-
A TÉSZTÁHOZ:
-
45dkg zsírszegény túró
-
7 tojásL méretű, kb. 48dkg
-
7,5dkg vegyes magvak és magbelek
-
15dkg őrölt lenmag
-
7,5dkg beáztatott goji bogyó
-
15dkg darált mandula
-
7,5dkg zabkorpa
-
4,5dkg kukoricaliszt
-
2 tk. só
-
2,1dkg sütőpor
-
A SZÓRÁSHOZ:
-
2dkg vegyes magvak és magbelek
Összetevők
A TÉSZTÁHOZ: |
|
45dkg zsírszegény túró | |
7 tojás | |
7,5dkg vegyes magvak és magbelek | |
15dkg őrölt lenmag | |
7,5dkg beáztatott goji bogyó | |
15dkg darált mandula | |
7,5dkg zabkorpa | |
4,5dkg kukoricaliszt | |
2 tk. só | |
2,1dkg sütőpor | |
A SZÓRÁSHOZ: |
|
2dkg vegyes magvak és magbelek |
MEGJEGYZÉS: a receptben szereplő hozzávalók mennyisége nem megfelelő a Mini Breadmaker SD-PN100-hoz
Lépések
1
|
Áztassuk a goji bogyókat vízbe mintegy 5 percre, majd alaposan csepegtessük le őket. |
2
|
|
3
|
Helyezzük vissza a kenyérformát a kényérkészítő gépbe, zárjuk le a fedelét, állítsuk be az 1-es programot, majd nyomjuk meg az indítógombot. |
4
|
10–15 perces keverés után nyomjuk meg a leállítógombot, és helyezzük fel a szórást. |
5
|
Állítsuk be a 13-as programot, nyomjuk meg az indítógombot, majd süssük kb. 1 óra 30 percig. |