Gluténmentes proteinkenyér goji bogyóval

Összetevők

  • A TÉSZTÁHOZ:

  • A SZÓRÁSHOZ:

Megosztás

Összetevők

A TÉSZTÁHOZ:
45dkg zsírszegény túró
7 tojás L méretű, kb. 48dkg
7,5dkg vegyes magvak és magbelek
15dkg őrölt lenmag
7,5dkg beáztatott goji bogyó
15dkg darált mandula
7,5dkg zabkorpa
4,5dkg kukoricaliszt
2 tk.
2,1dkg sütőpor
A SZÓRÁSHOZ:
2dkg vegyes magvak és magbelek

MEGJEGYZÉS: a receptben szereplő hozzávalók mennyisége nem megfelelő a Mini Breadmaker SD-PN100-hoz

Lépések

1

Áztassuk a goji bogyókat vízbe mintegy 5 percre, majd alaposan csepegtessük le őket.

2

Vegyük ki a kenyérkészítő gépből a kenyérformát és a dagasztólapátot, majd a hozzávalókat a szórás kivételével helyezzük bele.

3

Helyezzük vissza a kenyérformát a kényérkészítő gépbe, zárjuk le a fedelét, állítsuk be az 1-es programot, majd nyomjuk meg az indítógombot.

4

10–15 perces keverés után nyomjuk meg a leállítógombot, és helyezzük fel a szórást.

5

Állítsuk be a 13-as programot, nyomjuk meg az indítógombot, majd süssük kb. 1 óra 30 percig.

Jó étvágyat!

Értékelje ezt a receptet

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Megoszthatja közösségi oldalán:

Vagy kimásolhatja és közzéteheti az URL-címet

Összetevők

A TÉSZTÁHOZ:
45dkg zsírszegény túró
7 tojás L méretű, kb. 48dkg
7,5dkg vegyes magvak és magbelek
15dkg őrölt lenmag
7,5dkg beáztatott goji bogyó
15dkg darált mandula
7,5dkg zabkorpa
4,5dkg kukoricaliszt
2 tk.
2,1dkg sütőpor
A SZÓRÁSHOZ:
2dkg vegyes magvak és magbelek

MEGJEGYZÉS: a receptben szereplő hozzávalók mennyisége nem megfelelő a Mini Breadmaker SD-PN100-hoz