Sokmagvas kenyér vegyes magvakkal és magbelekkel

Összetevők

  • A szóráshoz:

Utasítások

Egyszerű recept sokmagvas kenyérhez. Teljes kiőrlésű búza- és rozsliszt, valamint egészséges magvak és magbelek együttese.

Megosztás

Összetevők

5dkg rozsliszt
20dkg teljes búzakenyérliszt
22dkg búzakenyérliszt
10dkg mag és magbél szezámmag, napraforgómag, tökmag, lenmag
3dkg zabpehely
1.5 tk szárított élesztő
1dkg
1 ek. méz
3dl víz
A szóráshoz:
3dkg mag és magbél vegyesen

Lépések

1

Vegyük ki a tepsit a kenyérsütő gépből, és helyezzük be a dagasztókampót. Ezután rakjuk be a megadott sorrendben a hozzávalókat.

2

Helyezzük vissza a kenyérsütő gépbe a tepsit, majd csukjuk le a fedelét. Ezután válasszuk ki és indítsuk el a „Teljes kiőrlésű kenyér” programot (az SD-YR2550, YR2540 és R2530 7. programja, az SD-B2510 5. programja) az L méret és a közepesen barna beállítással.

3

A fedelet a program lejárta előtt mintegy 1,5 órával nyissuk fel, és oszlassuk el a maradék magvakat és magbeleket a kenyéren, kissé belenyomkodva. Ezután a fedelet visszacsukva várjuk meg a sütési idő végét.

4

Ahogy a többmagvas kenyér kisült, vegyük ki és hűtsük le.

Jó étvágyat!

Megoszthatja közösségi oldalán:

Vagy kimásolhatja és közzéteheti az URL-címet

Összetevők

5dkg rozsliszt
20dkg teljes búzakenyérliszt
22dkg búzakenyérliszt
10dkg mag és magbél szezámmag, napraforgómag, tökmag, lenmag
3dkg zabpehely
1.5 tk szárított élesztő
1dkg
1 ek. méz
3dl víz
A szóráshoz:
3dkg mag és magbél vegyesen

Marina Jerkovic

Marina Jerkovic

Marina több mint tíz éve lakik és dolgozik szabadúszó fényképészként Berlinben. A dokumentáló fényképezés iránt érzett szenvedélye mellett az utóbbi években az ételfotózás iránti étvágya is fokozódott. A földművelés, a betakarítás, a közös főzés, az ételek élvezete és az új iránti kíváncsiság megőrzése a tökéletes receptek és fényképek létrehozásában egyaránt megihleti.

Back to top