Ingrédients
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1,5kg de pouletentier
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3 c.à.s d'huile d'olive
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1 citroncoupé en deux
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2 branches de romarinune entière et une effeuillée et hachée
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3 gousses d'ail
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sel et poivre
Instructions
Ce poulet entier cuit à la friteuse constitue le dîner idéal en semaine. Cuisiné avec des herbes fraîches et des agrumes, il peut être servi au dîner et les restes dégustés au déjeuner le lendemain. La fonction « Gentle Steam » de la friteuse sans huile Panasonic garantit que votre poulet rôti sera parfaitement juteux.
Ingrédients
1,5kg de poulet | |
3 c.à.s d'huile d'olive | |
1 citron | |
2 branches de romarin | |
3 gousses d'ail | |
sel et poivre |
Étapes
1
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2
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Badigeonnez le poulet avec de l'huile d'olive en veillant à l'enrober uniformément et complètement et assaisonnez le avec du sel et du poivre. |
3
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Farcissez la cavité du poulet avec la moitié du citron, la branche de romarin entière et les gousses d'ail. |
4
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Placez le poulet dans la friteuse sans huile et sélectionnez le programme « Chicken ». Ce réglage inclut par défaut la fonction + Water (vapeur douce). |
5
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Faites cuire pendant 60 minutes à 180 °C, en vérifiant à mi-cuisson, jusqu'à ce que la température interne atteigne 75 °C. |
6
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Couvrez le avec du jus de citron et du romarin fraîchement haché. |