Ingrédients
-
½ c. à café de levure boulangèresèche
-
125g de farine de pain de blé complet
-
125g de farine de pain blanche
-
15g de beurre
-
¾ c.à.s de sucre
-
½ c.à.c de sel
-
185ml d'eau
-
1 c c.à.c de jus de citron
-
1 c.à.c de citronfacultatif
Instructions
Ce pain léger et nourrissant associe farine blanche et farine complète, pour un résultat moelleux et équilibré, cuit à la perfection dans votre mini-machine à pain. Un filet de jus de citron favorise également une meilleure levée.
Ingrédients
| ½ c. à café de levure boulangère | |
| 125g de farine de pain de blé complet | |
| 125g de farine de pain blanche | |
| 15g de beurre | |
| ¾ c.à.s de sucre | |
| ½ c.à.c de sel | |
| 185ml d'eau | |
| 1 c c.à.c de jus de citron | |
| 1 c.à.c de citron |
Étapes
|
1
|
Sortez la cuve avec la pale de pétrissage de la machine à pain, puis ajoutez tous les ingrédient. (en suivant l'ordre de la liste) |
|
2
|
Retirez le pain du four à la fin de la cuisson et laissez-le refroidir complètement avant de le trancher. |
Loading...
