Yogur casero con microondas (sin yogurtera)

Ingredientes

Indicaciones

¡Todo sabe mejor cuando es casero! Prepara tu yogur casero con esta receta fácil y saludable, sin necesidad de yogurtera.

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Ingredientes

Ajustar raciones:
500ml de leche entera 3,5 %
50g de yogur

Pasos

1

Vierte la leche en un bol de cerámica y cúbrela con un poco de papel film. Cocina la leche durante 2 minutos a 600 W en tu horno microondas combinado o hasta que alcance una temperatura de 45°.

2

Vierte la leche ya calentada y el yogur en otro bol de cerámica, y mezcla ambos ingredientes. Cubre el bol con papel film.

3

Selecciona el programa "Microondas" de tu horno microondas combinado y precaliéntalo durante 2 minutos a 1000 W. Cuando el microondas termine el ciclo de calentamiento, coloca el bol de cerámica con la leche y el yogur en la bandeja grill, y déjalo reposar con el horno apagado durante 8 horas.

4

Transcurridas las 8 horas, decora tu yogur casero con tus aderezos favoritos y ¡a disfrutar!

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Ingredientes

Ajustar raciones:
500ml de leche entera 3,5 %
50g de yogur