Brownies navideños

Ingredientes

  • Ingredientes para 4 brownies

  • Para la decoración:

  • PARA EL GLASEADO (OPCIONAL)

Indicaciones

¿Qué hay mejor que el olor a brownies caseros? Contágiate del espíritu navideño con estos bonitos brownies de Navidad muy fáciles de hacer.

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Ingredientes

Ajustar raciones:
Ingredientes para 4 brownies
100g de harina de repostería
30g de cacao en polvo para hornear
130g de azúcar moreno
140g de chocolate negro
170g de mantequilla
3 huevos
3g de levadura en polvo
una pizca de sal
Para la decoración:
glaseado blanco o prepáralo de forma casera (sigue estas instrucciones)
smarties rojos
regaliz
mini bretzels
PARA EL GLASEADO (OPCIONAL)
80g de azúcar glas
1 cucharada de leche/zumo de limón/agua

Pasos

1

Derrite el chocolate en un cazo con mantequilla. Vierte todos los ingredientes en la panificadora y amasa con el programa de amasado de pasteles manual durante 20 minutos.

2

Precalienta el horno a 180 °C. Vierte la mezcla en un molde de hornear rectangular impregnado de mantequilla. Hornea durante 25 minutos.

3

Deja que el molde se enfríe y, a continuación, corta los brownies en cuatro triángulos grandes. Decora cada triángulo a tu gusto.

4

Opcional: elabora tu propio glaseado para decorar tus brownies
En un bol pequeño, utiliza un tenedor para mezclar el azúcar glas y el líquido. Si quieres obtener un glaseado blanco, utiliza leche. También puedes usar agua o zumo de limón. La mezcla debe quedar muy espesa, pero aún debe poder verterse. Puedes añadir más azúcar glas según sea necesario.

Vierte el glaseado en un biberón usando un embudo o añádelo a una manga pastelera provista de una boquilla redonda pequeña. Antes de empezar a glasear cualquier galleta, dedica unos minutos a practicar para acostumbrarte al glaseado.
Coloca el biberón o la boquilla de la manga pastelera directamente en la esquina de una galleta, empieza a apretar con suavidad y, utilizando las dos manos si es necesario, mantén una presión constante. directly over one corner of a cookie, begin squeezing gently and using both hands if needed to maintain consistent pressure.

Disfruta

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Ingredientes

Ajustar raciones:
Ingredientes para 4 brownies
100g de harina de repostería
30g de cacao en polvo para hornear
130g de azúcar moreno
140g de chocolate negro
170g de mantequilla
3 huevos
3g de levadura en polvo
una pizca de sal
Para la decoración:
glaseado blanco o prepáralo de forma casera (sigue estas instrucciones)
smarties rojos
regaliz
mini bretzels
PARA EL GLASEADO (OPCIONAL)
80g de azúcar glas
1 cucharada de leche/zumo de limón/agua
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