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Patatas Hasselback con queso raclette, coles de Bruselas, brócoli y granada

Ingredientes

Indicaciones

La combinación de los dos ingredientes más sabrosos y deliciosos de la época invernal: ¡patatas Hasselback y queso raclette! Este plato de guarnición es fácil de preparar, y hará las delicias de todos los invitados. Además, puedes acompañarlo con verduras saludables.

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Ingredientes

Ajustar raciones:
750g de patatas
200g de queso raclette
una pizca de sal
una pizca de pimienta
1 cucharada de aceite de oliva
250g de coles de bruselas
250g de brócoli
100g de granos de granada

Pasos

1

Lava y seca las patatas. Realiza cortes en las patatas sin llegar hasta la base. Coloca las patatas en la bandeja para grill.

2

Espolvorea las patatas con sal, pimienta y aceite. En la misma bandeja para hornear, añade brócoli y coles de Bruselas.

3

Hornea durante 15 minutos con el programa Combi 4 (vapor + microondas).

4

Coloca el brócoli y las coles de Bruselas en un bol. Coloca unas lonchas de raclette entre las ranuras de las patatas y ásalas durante 5 minutos con el programa Grill 1.
(Si prefieres que queden más tostadas, ásalas durante unos minutos más).

5

Añade unos granos de granada y sirve el plato caliente.

Disfruta

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Ingredientes

Ajustar raciones:
750g de patatas
200g de queso raclette
una pizca de sal
una pizca de pimienta
1 cucharada de aceite de oliva
250g de coles de bruselas
250g de brócoli
100g de granos de granada
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