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Gingerbread Latte con leche de nueces pecanas

Ingredientes

Indicaciones

¿Qué hay mejor que una taza de café con pan de jengibre caliente durante la época navideña, cuando los días son cada vez más fríos y solo te apetece quedarte en casa? Este Gingerbread Latte es como un abrazo en una taza. Contiene la suficiente cafeína para mantenerte lleno de energía, pero también es saludable gracias a las nueces pecanas y a las especias para pan de jengibre, como la canela y el jengibre. Sirve esta deliciosa bebida durante un brunch, o acompañada de unas galletas de almendras: ¡está tan buena que seguro que querrás tomarla más a menudo!

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Pasos

1

Pon las nueces pecanas a remojo en agua caliente durante 25 minutos.

2

Escúrrelas y enjuágalas.

3

En una cafetera de émbolo, prepara café mezclando 3 cucharadas de café molido con 600 ml de agua caliente. Espera 3 minutos y, a continuación, prensa el café con los filtros.

4

Mezcla las nueces pecanas mojadas con el café y las especias en un vaso grande.

5

Incorpora la mezcla al exprimidor de baja velocidad.

6

Reparte el café con pan de jengibre en 4 tazas aptas para microondas y caliéntalas en el horno microondas a 1.000 W durante un minuto.

7

Añade un poco de miel negra si lo prefieres para endulzar el café.

Disfruta

Gingerbread Latte con leche de nueces pecanas

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Ingredientes

Ajustar raciones:
80g de nueces pecanas
600ml de agua
3 cucharadas de Café
1 1/2 cucharadita de canela
1 1/2 cucharadita de jengibre
1/3 de cucharadita de clavos
1/4 de cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de miel negra opcional

Información nutricional

138
Calorías
0.9g
Carbohidratos
14g
Grasa
1.8g
Proteína

Naturalmente Buono

Naturalmente Buono

Somos Marta y Mimma, hija y madre, y compartimos la pasión por la cocina (¡siempre es mejor si es cosa de dos!) y por la comida sana, no adulterada y vibrante.

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