Ingredientes
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Ingredientes para 4 brownies
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100g de harina de repostería
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30g de cacao en polvopara hornear
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130g de azúcar moreno
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140g de chocolate negro
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170g de mantequilla
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3 huevos
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3g de levadura en polvo
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una pizca de sal
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Para la decoración:
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glaseado blancoo prepáralo de forma casera (sigue estas instrucciones)
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smarties rojos
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regaliz
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mini bretzels
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PARA EL GLASEADO (OPCIONAL)
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80g de azúcar glas
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1 cucharada de leche/zumo de limón/agua
Indicaciones
¿Qué hay mejor que el olor a brownies caseros? Contágiate del espíritu navideño con estos bonitos brownies de Navidad muy fáciles de hacer.
Ingredientes
Ingredientes para 4 brownies |
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| 100g de harina de repostería | |
| 30g de cacao en polvo | |
| 130g de azúcar moreno | |
| 140g de chocolate negro | |
| 170g de mantequilla | |
| 3 huevos | |
| 3g de levadura en polvo | |
| una pizca de sal | |
Para la decoración: |
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| glaseado blanco | |
| smarties rojos | |
| regaliz | |
| mini bretzels | |
PARA EL GLASEADO (OPCIONAL) |
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| 80g de azúcar glas | |
| 1 cucharada de leche/zumo de limón/agua | |
NOTA: las cantidades de los ingredientes de la receta no son adecuadas para la minipanificadora SD-PN100
Pasos
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1
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Derrite el chocolate en un cazo con mantequilla. Vierte todos los ingredientes en la panificadora y amasa con el programa de amasado de pasteles manual durante 20 minutos. |
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2
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Precalienta el horno a 180 °C. Vierte la mezcla en un molde de hornear rectangular impregnado de mantequilla. Hornea durante 25 minutos. |
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3
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Deja que el molde se enfríe y, a continuación, corta los brownies en cuatro triángulos grandes. Decora cada triángulo a tu gusto. |
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4
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Opcional: elabora tu propio glaseado para decorar tus brownies Vierte el glaseado en un biberón usando un embudo o añádelo a una manga pastelera provista de una boquilla redonda pequeña. Antes de empezar a glasear cualquier galleta, dedica unos minutos a practicar para acostumbrarte al glaseado. |
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