Gedämpfte chinesische Baozi Gedämpfte, gefüllte Hefeklöße sind in ganz Asien sehr beliebt. In China werden Baozi (sprich: bau-zi) z.B. schon zum Frühstück... Mehr anzeigen
Vegan: Black Dumplings Außen dünner Teig, innen die volle Ladung Geschmack. Chinesische Teigtaschen – auch Dumplings genannt – sind einfach ein genialer... Mehr anzeigen
Dim Sum mit Rind und Garnelen Was dem Spanier die Tapas, sind dem Chinesen seine Dim Sum. In den Teehäusern werden die kleinen Köstlichkeiten – gedämpft,... Mehr anzeigen
Räuchertofu mit Kräuterseitlingen, Babyspinat und Rübchen Vor einem gelegentlichen Currywurst-Jieper sind auch eingefleischte Vegetarier und Veganer nicht immer sicher. Aber was machen... Mehr anzeigen 15 Minuten
Tempuramantel umhüllt grünen Spargel mit Rumpsteak Spargel im Kühlschrank, aber keine Lust auf das klassische Gericht mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise? Dann gönnen Sie sich und... Mehr anzeigen
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