Összetevők
-
80g vajFelkockázva
-
120g cukor
-
3 nagy tojásFelverve
-
160g gluténmentes sütőporos liszt
-
50g őrölt mandula
-
80g banánFelszeletelve
-
10g sütőpor
Utasítások
A banánkenyér sokak kedvence – és szerencsére a gluténérzékenyeknek sem kell lemondaniuk róla! Ez a recept annyira könnyen elkészíthető az Panasonic kenyérkészítő gépünkben, hogy igazi akaraterő kell ahhoz, hogy ne minden nap ezt az ízletes finomságot együk! A banánkenyér passzol tea mellé, és íncsiklandozó desszertnek is megállja a helyét. Ráadásul banánból készül, úgyhogy annyira csak nem árthat, nemde? Ha fokozni szeretnénk az ízét, használjunk nagyon érett banánt!
Lépések
1
|
Helyezzük a lapátot a kenyértartályba. |
2
|
Tegyünk be minden összetevőt a kenyértartályba, a lista szerinti sorrendben. |
3
|
Állítsuk a kenyérkészítő gépet a gluténmentes sütemény menüre, 1 óra 50 perc időtartamra. |
4
|
1 óra 10 perc elteltével ellenőrizzük a süteményt: szúrjunk egy hosszú tűt vagy pálcikát a sütemény közepébe, majd húzzuk ki. Ha a pálcika felülete tiszta, akkor vegyük ki a süteményt, és hagyjuk kihűlni. |
5
|
A sípszó megszólalása után 2 perccel kaparjuk le a kenyértartály oldaláról az esetlegesen odaragadt maradványokat egy gumispatulával. |
6
|
A program befejeződése után távolítsuk el a kenyértartályt. Hagyjuk kihűlni a süteményt, vagy tálaljuk melegen, némi jégkrémmel. |