Karácsonyi brownie

Összetevők

  • 4 db brownie hozzávalói

  • A díszítéshez:

  • A CUKORMÁZHOZ (KIHAGYHATÓ)

Utasítások

Mi is lehetne jobb a házi készítésű brownie illatánál? A nagyon könnyen elkészíthető, kedves karácsonyi brownie ünnepi hangulatot teremt.

Megosztás

Összetevők

Más adagszám:
4 db brownie hozzávalói
10dkg tésztaliszt
3dkg süteményhez való kakaópor
13dkg barna cukor
14dkg étcsokoládé
17dkg vaj
3 tojás
3g sütőpor
csipetnyi
A díszítéshez:
felséges fehér cukormáz készíthetjük házilag az alábbiak szerint
piros smarties
medvecukor
miniperec
A CUKORMÁZHOZ (KIHAGYHATÓ)
8dkg porcukor
1 ek. tej / citromlé / víz

Lépések

1

Egy edényben olvasszuk meg vajon a csokoládét. Töltsük az összes hozzávalót a kenyérkészítő gépbe, majd gyúrjuk manuális süteménygyúrási programmal 20 percig.

2

Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Öntsük a keveréket kivajazott tepsibe. Süssük 25 percig.

3

Hagyjuk lehűlni, majd vágjuk fel, hogy négy nagy háromszög keletkezzen. Díszítsük a háromszögeket tetszés szertint.

4

Esetleg: Házi cukormáz készítése a brownie díszítésére
Kis edényben villával keverjük össze a porcukrot és a folyékony hozzávalót. Fehér cukormázhoz használjunk tejet. Helyette használható víz vagy citromlé is. A keverék legyen nagyon sűrű, de önthető. Szükség szerint hozzáadható még további porcukor.

Tölcsérrel öntsük át a cukormázat kinyomópalackba, illetve kanalazzuk át egy szűk csúcsú kinyomótasakba. A máz süteményre felvitele előtt néhány percig gyakoroljunk, hogy ráérezzünk a mozdulatra.
A palackot vagy tasakot csúcsával közvetlenül a sütemény egyik sarka fölött kezdjük finoman összenyomni akár mindkét kezünket használva, hogy állandó maradjon a nyomás.

Jó étvágyat!

Értékelje ezt a receptet

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Megoszthatja közösségi oldalán:

Vagy kimásolhatja és közzéteheti az URL-címet

Összetevők

Más adagszám:
4 db brownie hozzávalói
10dkg tésztaliszt
3dkg süteményhez való kakaópor
13dkg barna cukor
14dkg étcsokoládé
17dkg vaj
3 tojás
3g sütőpor
csipetnyi
A díszítéshez:
felséges fehér cukormáz készíthetjük házilag az alábbiak szerint
piros smarties
medvecukor
miniperec
A CUKORMÁZHOZ (KIHAGYHATÓ)
8dkg porcukor
1 ek. tej / citromlé / víz