Vega szendvics

Összetevők

  • A KENYÉRHEZ:

  • A VEGA KRÉMHEZ

Utasítások

Könnyen elkészíthető zabpelyhes édesburgonyás, gombás és humuszos krémmel készült vega kenyérrecept.

Megosztás

Összetevők

A KENYÉRHEZ:
1 tk. szárított élesztő
40dkg tésztaliszt
1dkg vaj
½ tk. cukor
1¾ tk. finomított
2,9 dl víz
4 ek. zabpehely
A VEGA KRÉMHEZ
1 nagy édesburgonya
egy tucat gomba
egy csésze humusz
kevés petrezselyem
bors
kevés olívaolaj

Lépések

1

Kenyér elkészítése és kisütése

A zabpelyhen kívül tegyük az összes hozzávalót az adott sorrendben a Croustina kenyérforma kenyérformájába. Válasszuk a menüben a 3-ast, majd nyomjuk meg az indítógombot. Mikor a kenyérkészítő gép sípol, adjuk hozzá a fele zabpelyhet. Csukjuk a fedelet vissza, és az indítógombbal indítsuk újra a gépet.
A program vége előtt egy órával hintsük a kenyérre a maradék zabpelyhet. Azonnal csukjuk vissza a fedelet, hogy a kenyérkészítő gép folytathassa a programját.
Vegyük ki a formából, és várjunk, amíg lehűl.

2

Vega krém

Melegítsük elő a sütőt 210 fokra.
Az édesburgonyát hámozzuk meg és kockázzuk fel. A kockákat tegyük a tepsibe. Sózzuk, borsozzuk. Locsoljunk rá egy kis olívaolajat, keverjük össze, majd süssük 25 percig.
Egy serpenyőben kevés olajon süssük pár pillanat alatt pirosra a félbe vágott gombákat. Sózzuk, borsozzuk.
Gyorsan tegyük a kenyérszeleteket kenyérpirítóba. Kenjük meg humusszal, majd körítsük a pirított édesburgonyával és gombával. A zöldségekre szórjunk frissen vágott petrezselymet. Azonnal szolgáljuk fel.

Jó étvágyat!

Megoszthatja közösségi oldalán:

Vagy kimásolhatja és közzéteheti az URL-címet

Összetevők

A KENYÉRHEZ:
1 tk. szárított élesztő
40dkg tésztaliszt
1dkg vaj
½ tk. cukor
1¾ tk. finomított
2,9 dl víz
4 ek. zabpehely
A VEGA KRÉMHEZ
1 nagy édesburgonya
egy tucat gomba
egy csésze humusz
kevés petrezselyem
bors
kevés olívaolaj
Back to top