Zupa z krewetek i makreli

  • 40 min.
  • Średnia trudność
  • Bez laktozy
  • Blender o dużej mocy

Składniki

Instrukcje

Smaczna zupa rybna z krewetkami.

Udostępnij

Kroki

1

Obierz i oczyść krewetki, pozostawiając głowy i ogony. Pokrój makrelę na kawałki.

2

Obierz i drobno posiekaj cebulę oraz czosnek. Pokrój seler w cienkie plastry.

3

Do nagrzanego rondla dodaj oliwę z oliwek, podsmaż składniki z punktu 2, a następnie dodaj kawałki makreli oraz głowy i ogony krewetek. Ugniataj składniki podczas smażenia.

4

Dodaj całego pomidora, wodę, kostkę rosołową i bagietkę. Gotuj na małym ogniu przez 15 minut. Następnie dodaj sól i pieprz.

5

Przełóż składniki z punktów 3 i 4 do blendera i zamknij pokrywę. Wybierz program SOUP (Zupa) Zmiksowane danie przelej na talerz.

6

Usmaż krewetki z koperkiem w oliwie z oliwek na patelni. Podawaj z grzankami z bagietki.

Smacznego

Zupa z krewetek i makreli

Udostępnij w sieci społecznościowej:

Możesz też skopiować ten adres url i użyć go

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
12 krewetek (300g)
150g młodej makreli
150g cebuli
50g selera
1 ząbek czosnku
20ml oliwy z oliwek
200ml białego wina
30ml likieru pernod
200ml pomidorów
400ml wody
8g kostki rosołowej
4 bagietki
sól
pieprz
koperek
Back to top