Naleśniki pistacjowe

Składniki

Instrukcje

Smaczne, puszyste naleśniki — doskonałe na przyjemne, niedzielne śniadanie.

Udostępnij

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
70g pistacji
180ml mleka
2 jajka
2 łyżki oleju
80g cukru
2g soli
200g mąki
8g proszku do pieczenia
bita śmietana

Kroki

1

Wsyp pistacje do blendera, zmiel w trybie GRINDING (mielenie), a następnie podziel na porcje po 20 g, aby później wykorzystać je jako przybranie.

2

Dolej mleka do składników z kroku (1) i miksuj całość przez około 1 minutę w trybie MANUAL (ręcznym) z szybkością 1–10* do momentu osiągnięcia kremowej konsystencji.

* Zacznij od miksowania z szybkością [1], a następnie stopniowo zwiększaj ją do osiągnięcia podanego poziomu końcowego.

3

Dodaj jajka, olej, cukier, sól, mąkę i proszek do pieczenia do składników z kroku (2), a następnie miksuj całość przez około 1 minutę w trybie MANUAL (ręcznym) z szybkością 1–5* do momentu, gdy mieszanka utraci konsystencję proszku.

4

Podgrzej olej na patelni, przelej mieszankę z kroku (3) i smaż całość, dopóki gotowy naleśnik nie będzie dobrze usmażony po obydwu stronach.

5

Umieść składniki z kroku (4) w pojemniku i podawaj z bitą śmietaną — posyp też wcześniej zmielonymi pistacjami.

Smacznego

Udostępnij w sieci społecznościowej:

Możesz też skopiować ten adres url i użyć go

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
70g pistacji
180ml mleka
2 jajka
2 łyżki oleju
80g cukru
2g soli
200g mąki
8g proszku do pieczenia
bita śmietana
Back to top