Poland / Polski

Zupa krem z kalafiora

  • 30 min.
  • Prosty
  • Danie wegetariańskie
  • Kuchenka mikrofalowaBlender o dużej mocy

Składniki

Instrukcje

Zupa krem z kalafiora jest bogata w antyoksydanty, witaminy i minerały. Kalafior stymuluje działanie układu trawiennego.

Udostępnij

Kroki

1

Pokrój kalafior na małe kawałki i włóż do miski żaroodpornej. Przypraw solą i pieprzem. Skrop oliwą. Dodaj cebulę.

2

Użyj funkcji STEAM (wysoka moc), dotknij panelu i ustaw czas gotowania na 10 minut. Dotknij przycisku START, aby gotować kalafior i cebulę do miękkości.

3

Podgrzej bulion warzywny i mleko na kuchence. Dodaj do blendera gotowane warzywa, bulion warzywny i mleko.

4

Mieszaj aż do uzyskania gładkiej konsystencji pozbawionej grudek. Posyp świeżym tymiankiem i odrobiną pieprzu czarnego. Serwuj razem z kawałkami chleba na zakwasie.
WSKAZÓWKA: Opiecz kawałki chleba i zaserwuj zupę z grzankami.

Smacznego

Zupa krem z kalafiora

Udostępnij w sieci społecznościowej:

Możesz też skopiować ten adres url i użyć go

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
300g kalafiora
sól
czarny pieprz
20g oliwy z oliwek
50g obranej i pokrojonej w kostkę cebuli
1l bulionu warzywnego
120ml mleka
świeży tymianek do posypania
kawałki chleba na zakwasie
Back to top