Poland / Polski

Zupa krem z kalafiora

  • 30 min.
  • Prosty
  • Danie wegetariańskie
  • Kuchenka mikrofalowaBlender o dużej mocy

Składniki

Instrukcje

Zupa krem z kalafiora jest bogata w antyoksydanty, witaminy i minerały. Kalafior stymuluje działanie układu trawiennego.

Udostępnij

Kroki

1

Pokrój kalafior na małe kawałki i włóż do miski żaroodpornej. Przypraw solą i pieprzem. Skrop oliwą. Dodaj cebulę.

2

Użyj funkcji STEAM (wysoka moc), dotknij panelu i ustaw czas gotowania na 10 minut. Dotknij przycisku START, aby gotować kalafior i cebulę do miękkości.

3

Podgrzej bulion warzywny i mleko na kuchence. Dodaj do blendera gotowane warzywa, bulion warzywny i mleko.

4

Mieszaj aż do uzyskania gładkiej konsystencji pozbawionej grudek. Posyp świeżym tymiankiem i odrobiną pieprzu czarnego. Serwuj razem z kawałkami chleba na zakwasie.
WSKAZÓWKA: Opiecz kawałki chleba i zaserwuj zupę z grzankami.

Smacznego

Zupa krem z kalafiora

Udostępnij w sieci społecznościowej:

Możesz też skopiować ten adres url i użyć go

Składniki

Dostosuj liczbę porcji:
300g kalafiora
sól
czarny pieprz
20g oliwy z oliwek
50g obranej i pokrojonej w kostkę cebuli
1l bulionu warzywnego
120ml mleka
świeży tymianek do posypania
kawałki chleba na zakwasie
Back to top

Szukasz inspiracji?

Zapisz się na newsletter Experience Fresh, aby otrzymać nowe przepisy, porady i sztuczki prosto na skrzynkę mailową!