Ingrediënten
-
4 zalmfilets met vel (á 125 g)
-
2 kleine broccolistronken
-
1 rode ui
-
4 lente-uitjes
-
200g jonge spinazie
-
50g geroosterde pijnboompitten
-
azijndressing
Instructies
Snelle, heerlijke en gezonde zalmfilet met groenten.
Ingrediënten
Porties aanpassen:
| 4 zalmfilets met vel (á 125 g) | |
| 2 kleine broccolistronken | |
| 1 rode ui | |
| 4 lente-uitjes | |
| 200g jonge spinazie | |
| 50g geroosterde pijnboompitten | |
| azijndressing |
Stappen
|
1
|
Optioneel: Bij bevroren zalmfilets,, ontdooi deze dan 2-4 minuten op 300 W in de magnetron. (Tijd is afhankelijk van de dikte en kwaliteit van de vis.) |
|
2
|
Spoel de groenten af en snijd ze zoals je ze wilt hebben. |
|
3
|
Leg de groenten op de ovenschaal of PanaCrunch-pan en plaats de zalm bovenop de groenten. Bestrooi met kruiden naar keuze. |
|
4
|
Bak de zalm met de groenten 5 minuten op 440 W magnetronvermogen in de magnetron. Bak vervolgens nog 5 minuten met de grillfunctie. |
|
5
|
Verfijn het gerecht met wat azijndressing en strooi er wat pijnboompitten over. |
Laden...
