Ingrediënten
-
150g kikkererwtenbloem
-
3 el olijfolie
-
200ml water
-
400g gehakte gemengde groentennaar keus
-
2 tl harissapasta
-
zout
-
zwarte peper
-
VOOR HET SERVEREN
-
rucola
-
verse basilicumbladeren
-
tahini
-
sesamzaadjes
Instructies
Maak de perfecte pizzakorst met jouw Panasonic magnetron. Je kunt thuis genieten van een heerlijke pizza, voor een kwart van de prijs van een bezorgpizza!
Ingrediënten
| 150g kikkererwtenbloem | |
| 3 el olijfolie | |
| 200ml water | |
| 400g gehakte gemengde groenten | |
| 2 tl harissapasta | |
| zout | |
| zwarte peper | |
VOOR HET SERVEREN |
|
| rucola | |
| verse basilicumbladeren | |
| tahini | |
| sesamzaadjes | |
Stappen
|
1
|
Meng de kikkerwerwtenbloem, zout, 2 eetlepels olijfolie, water en zwarte peper totdat het een glad geheel is. Laat het soccabeslag 30 minuten staan. |
|
2
|
Bereid de groenten voor en leg ze in een ovenbestendige schaal met de harissapasta, 1 eetlepel olijfolie en wat zout en zwarte peper. Verwarm de convectie-oven voor op 180*C. Bereid in de oven gedurende 20-30 minuten totdat het mals en knapperig is en keer het halverwege om. |
|
3
|
Vet een grote, ronde ovenbestendige schaal (30 cm) in en giet hier het soccabeslag in. Bak op 180*C voor 10 minuten totdat de bovenkant goudkleurig en knapperig is. |
|
4
|
Bedek het gebakken soccabeslag met de groenten en grill voor 5 minuten op grill 1. |
|
5
|
Serveer met verse rucola, basilicumbladeren, een beetje tahini en sesamzaadjes. |
Laden...
