Ingrediënten
-
Voor de zalm:
-
2 zalmfiletsmet vel, 170 gram per stuk
-
1 el olijfolie
-
¼ el koosjer zout
-
¼ el gemalen regenboogpeperkorrels
-
2 kopjes kleine broccoliroosjesvergelijkbare grootte
-
1 dungesneden bosuivoor de garnering
-
gekookte pilafrijstom te serveren
-
Voor het marinademengsel:
-
2 tl gembervers geschild en geraspt
-
1 el olijfolie
-
1 el water
-
¼ kopje teriyakiglazuur
Instructies
Deze Japans geïnspireerde maaltijd is een waar eetpareltje. Dankzij de verse, gezonde ingrediënten en de perfecte mix van kruiden zal je smaakpapillen je vanaf de eerste tot de laatste hap dankbaar zijn.
Ingrediënten
Voor de zalm: |
|
| 2 zalmfilets | |
| 1 el olijfolie | |
| ¼ el koosjer zout | |
| ¼ el gemalen regenboogpeperkorrels | |
| 2 kopjes kleine broccoliroosjes | |
| 1 dungesneden bosui | |
| gekookte pilafrijst | |
Voor het marinademengsel: |
|
| 2 tl gember | |
| 1 el olijfolie | |
| 1 el water | |
| ¼ kopje teriyakiglazuur | |
Stappen
|
1
|
Meng de ingrediënten voor de marinade in een middelgrote schaal. |
|
2
|
Leg de zalm in het mengsel en bedek hem helemaal. Laat de zalm 20-30 minuten marineren. |
|
3
|
Meng de broccoliroosjes met olijfolie in een aparte middelgrote kom tot ze volledig bedekt zijn en breng op smaak met zout en peper. |
|
4
|
Leg de broccoli in de AIRFRYER-MAND. Leg vervolgens de gemarineerde zalm erop, met de velkant naar boven. |
|
5
|
Plaats de GEËNAMELEERDE BAK in de oven, gevolgd door het ROOSTER en plaats de AIRFRYER-MAND bovenop het ROOSTER. |
|
6
|
Airfry op 180 °C, druk eenmaal op de AIRFRY-knop. |
|
7
|
Haal ze voorzichtig uit de oven als ze gaar zijn. Strooi de bosui over de gebakken zalm en broccoli. |
Loading...
