Ingrediënten
-
1/2 tl zwarte peper
-
¼ tl koosjer zout
-
1 tl chilipoeder
-
1 el water
-
1 el limoensap
-
1 el chililimoenkruiden
-
½ kopje bloemvoor alle doeleinden
-
1 kopje pankoJapanse paneermeel
-
2 grote eieren
-
2 avocado'sin 8 partjes gesneden
-
kookspray
Instructies
Avocadoliefhebbers opgelet! Een avocadotraktatie die knapperig is van buiten en mals van binnen. Een knapperige, verse en smaakvolle snack en een gezondere versie van friet!
Ingrediënten
| 1/2 tl zwarte peper | |
| ¼ tl koosjer zout | |
| 1 tl chilipoeder | |
| 1 el water | |
| 1 el limoensap | |
| 1 el chili | |
| ½ kopje bloem | |
| 1 kopje panko | |
| 2 grote eieren | |
| 2 avocado's | |
| kookspray |
Stappen
|
1
|
Roer bloem en peper door elkaar in een ondiepe schaal. |
|
2
|
Klop de eieren, het limoensap en het water luchtig in een tweede ondiepe schaal. |
|
3
|
Doe de panko, chili-limoenkruiden en chilipoeder in een derde ondiepe schaal. |
|
4
|
Haal de avocado door de bloem en schud het overtollige bloem eraf. Doop ze vervolgens in het mengsel van ei en limoen en laat het overtollige eraf druipen. Bestrooi tenslotte met het panko- en chilimengsel en druk aan zodat het goed vastkleeft. |
|
5
|
Smeer de avocado's goed in met bakspray en leg ze dan in de AIRFRYER-MAND. |
|
6
|
Plaats de GEËNAMELEERDE BAK in de oven, gevolgd door het ROOSTER en plaats de AIRFRYER-MAND bovenop het ROOSTER. |
|
7
|
Airfry op 180 °C, druk eenmaal op de AIRFRY-knop. |
|
8
|
Haal uit de oven en bestrooi met zout naar smaak. |
Loading...
