Ingrediënten
-
1 theelepel droge gist
-
1 pak verse zuurdesembijv. Seitenbacher
-
400g volkoren tarwebloem
-
1 el raapzaadolie
-
2 tl gerookt zout
-
1 snuifje peper
-
1 snuifje nootmuskaat
-
5 el geroosterde ui
-
260ml water
Ingrediënten
| 1 theelepel droge gist | |
| 1 pak verse zuurdesem | |
| 400g volkoren tarwebloem | |
| 1 el raapzaadolie | |
| 2 tl gerookt zout | |
| 1 snuifje peper | |
| 1 snuifje nootmuskaat | |
| 5 el geroosterde ui | |
| 260ml water |
Stappen
|
1
|
Neem de broodpan met het kneedmes uit de broodbakmachine en voeg alle ingrediënten toe. (volgorde van boven naar beneden) |
|
2
|
Plaats de broodpan terug in de broodbakmachine, sluit het deksel, selecteer menu 1 en druk op start. |
|
3
|
Als je brood klaar is, haal je het eruit en laat je het afkoelen. |



















