Ingrediënten
-
1 theelepel droge gist
-
1 pak verse zuurdesembijv. Seitenbacher
-
400g volkoren tarwebloem
-
1 el raapzaadolie
-
2 tl gerookt zout
-
1 snuifje peper
-
1 snuifje nootmuskaat
-
5 el geroosterde ui
-
260ml water
Ingrediënten
1 theelepel droge gist | |
1 pak verse zuurdesem | |
400g volkoren tarwebloem | |
1 el raapzaadolie | |
2 tl gerookt zout | |
1 snuifje peper | |
1 snuifje nootmuskaat | |
5 el geroosterde ui | |
260ml water |
OPMERKING: de hoeveelheden ingrediënten in het recept zijn niet geschikt voor de mini-broodbakmachine SD-PN100
Stappen
1
|
Neem de broodpan met het kneedmes uit de broodbakmachine en voeg alle ingrediënten toe. (volgorde van boven naar beneden) |
2
|
Plaats de broodpan terug in de broodbakmachine, sluit het deksel, selecteer menu 1 en druk op start. |
3
|
Als je brood klaar is, haal je het eruit en laat je het afkoelen. |