Bananenbrood recept

Ingrediënten

Instructies

Dit eenvoudige recept voor Bananenbrood helpt je snel een heerlijk zoet brood te bakken met behulp van de broodbakmachine.

Volg simpelweg de stappen hieronder!

Delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
100g boter
175g griessuiker
2 eieren Grote, geklopt
200g zelfrijzend bakmeel Gezeefd
1/2 tl bakpoeder
200g banaan Rijp
85g natuuryoghurt
1/2 tl nootmuskaat
125g sultana's
100g walnoten
50g maanzaad

Stappen

1

Meng de boter en suiker in een kom door elkaar totdat er een luchtig, licht geheel is ontstaan. Voeg de geklopte eieren toe, en daarna beetje bij beetje het meel en het bakpoeder, totdat alles is opgenomen.

2

Prak de bananen totdat ze glad zijn en meng ze samen met de yoghurt door het mengsel. Voeg de nootmuskaat, de sultana's en de geroosterde noten en het maanzaad toe, en meng tot er een glad geheel is ontstaan.

3

Spatel het mengsel in de beklede broodpan en stel in op de ALLEEN BAKKEN-functie gedurende 1 uur. Test het brood na 45 miniten door zachtjes op de bovenkant te drukken, als het terugveert is het gaar. Zo niet, dan heeft het nog wat langer nodig.

Geniet ervan

Beoordeel dit recept

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Laden...

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
100g boter
175g griessuiker
2 eieren Grote, geklopt
200g zelfrijzend bakmeel Gezeefd
1/2 tl bakpoeder
200g banaan Rijp
85g natuuryoghurt
1/2 tl nootmuskaat
125g sultana's
100g walnoten
50g maanzaad

Voedingswaarde

622
Calorieën
81g
Koolhydraten
29g
Vetten
11g
Proteïne
357mg
Natrium
50g
Suiker