Ingrediënten
-
1 teentje knoflookgehalveerd
-
700gr aardappelenin dunne schijfjes gesneden
-
zout en peper
-
snufje nootmuskaat
-
150ml room
-
25gr boter
Instructies
Dit onweerstaanbaar romige recept van Dauphinois met Aardappelgratin, ademt van smaak, perfect als bijgerecht of als vegetarisch gerecht.
Ingrediënten
Porties aanpassen:
| 1 teentje knoflook | |
| 700gr aardappelen | |
| zout en peper | |
| snufje nootmuskaat | |
| 150ml room | |
| 25gr boter |
Stappen
|
1
|
Wrijf de binnenkant van de schaal in met de halve knoflookteentjes en gooi de knoflook daarna weg. |
|
2
|
Leg de aardappelen in laagjes in de schaal en strooi tussen ieder laagje wat zout, peper en nootmuskaat. Giet de room er gelijkmatig overheen en bestrooi met een paar klontjes boter. |
|
3
|
Plaats de schaal op het middelste niveau en kook 30 minuten op Combi 10 of tot de aardappelen gaar zijn. |
Laden...
