Aardappelen dauphinoise recept

Ingrediënten

Instructies

Dit onweerstaanbaar romige recept van Dauphinois met Aardappelgratin, ademt van smaak, perfect als bijgerecht of als vegetarisch gerecht.

Delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
1 teentje knoflook gehalveerd
700gr aardappelen in dunne schijfjes gesneden
zout en peper
snufje nootmuskaat
150ml room
25gr boter

Stappen

1

Wrijf de binnenkant van de schaal in met de halve knoflookteentjes en gooi de knoflook daarna weg.

2

Leg de aardappelen in laagjes in de schaal en strooi tussen ieder laagje wat zout, peper en nootmuskaat. Giet de room er gelijkmatig overheen en bestrooi met een paar klontjes boter.

3

Plaats de schaal op het middelste niveau en kook 30 minuten op Combi 10 of tot de aardappelen gaar zijn.

Geniet ervan

Deel het op uw sociale netwerk:

Of u kunt deze URL kopiëren en delen

Ingrediënten

Porties aanpassen:
1 teentje knoflook gehalveerd
700gr aardappelen in dunne schijfjes gesneden
zout en peper
snufje nootmuskaat
150ml room
25gr boter
Back to top