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Ricetta del pesce al sale al profumo di zenzero

Ingredienti

Introduzione

Stai cercando un’idea per un secondo semplice ma croccante e sfizioso? Con questa ricetta preparerai una deliziosa orata al profumo di zenzero!

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Ingredienti

Numero di porzioni:
un'orata da 600g
2 cucchiai di zenzero in polvere
1 cucchiaio di rosmarino
un pizzico di pepe
1,5kg di sale grosso

Preparazione

1

Riempire il serbatoio dell'acqua del forno a vapore Panasonic NN-CS88.

2

Sistemare l'orata sul vassoio in vetro. Coprirla con sale grosso e condire con pepe, rosmarino e zenzero in polvere.

3

Selezionare il Programma automatico 10, inserire il peso e premere "Start". Cuocere l'orata per 25-30 minuti.

4

Servire l'orata calda!
Nota: Il sale usato in questa ricetta può essere conservato e riutilizzato per questa o altre ricette.

Buon appetito!

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Ingredienti

Numero di porzioni:
un'orata da 600g
2 cucchiai di zenzero in polvere
1 cucchiaio di rosmarino
un pizzico di pepe
1,5kg di sale grosso