Ingredienti
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1 cucchiaino di lievito secco granulare
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400g di farina per pane bianco
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10g di burro
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3/4 di cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino e 3/4 di sale
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280g di acqua
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100g di mirtilli rossi
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50g di uvetta
Ingredienti
| 1 cucchiaino di lievito secco granulare | |
| 400g di farina per pane bianco | |
| 10g di burro | |
| 3/4 di cucchiaino di zucchero | |
| 1 cucchiaino e 3/4 di sale | |
| 280g di acqua | |
| 100g di mirtilli rossi | |
| 50g di uvetta |
NOTA: le quantità degli ingredienti della ricetta non sono adatte alla mini macchina del pane SD-PN100.
Preparazione
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1
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Tagliare i mirtilli rossi e l'uvetta a pezzetti. |
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2
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Estrarre il vano cottura con la lama per impastare dalla macchina per il pane e aggiungere tutti gli ingredienti tranne i mirtilli rossi e l'uvetta, in ordine dal primo all'ultimo. |
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3
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Riporre il vano cottura nella macchina per il pane, chiudere il coperchio, selezionare il menu 2 e premere il pulsante di avvio. |
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4
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Dopo circa 20 - 25 minuti, la macchina per il pane inizia a emettere un suono. A questo punto è possibile aggiungere gli ingredienti rimanenti all'impasto. Premere Start per riavviare il programma. |
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5
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A fine cottura, estrarre il pane e lasciarlo raffreddare. |


















