Ingredienti
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1 cucchiaino da tè di lievito secco granulare
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400g di farina di tipo 00
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1 cucchiaio di olio di semi
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2 cucchiaini da tè di sale affumicato
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1 cucchiaino da tè di zucchero
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1 cucchiaino da tè di paprikadolce
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4 cucchiaini da tè di cipolle arrostite
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80g di peperoni sottaceto
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50g pickeld pepperoni
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1 peperoncino rosso fresco
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260ml d'acqua
Introduzione
Questa ricetta deliziosa può essere lo snack perfetto per una festa. Taglia semplicemente il pane a fettine sottili, ricoprilo con salsa di pomodoro, cospargilo con il formaggio e cuocilo nel forno.
Ingredienti
Numero di porzioni:
| 1 cucchiaino da tè di lievito secco granulare | |
| 400g di farina di tipo 00 | |
| 1 cucchiaio di olio di semi | |
| 2 cucchiaini da tè di sale affumicato | |
| 1 cucchiaino da tè di zucchero | |
| 1 cucchiaino da tè di paprika | |
| 4 cucchiaini da tè di cipolle arrostite | |
| 80g di peperoni sottaceto | |
| 50g pickeld pepperoni | |
| 1 peperoncino rosso fresco | |
| 260ml d'acqua |
Preparazione
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1
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Asciuga accuratamente i peperoni e i peperoncini, quindi tagliali a strisce sottili. Lava il peperoncino, taglialo a metà longitudinalmente e rimuovi i semi. Taglialo a strisce sottili. |
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2
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Estrai il vano cottura con la lama impastatrice dalla macchina per il pane e aggiungi tutti gli ingredienti, in ordine dal primo all'ultimo. |
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3
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Reinserisci il vano cottura nella macchina per il pane, chiudi il coperchio, seleziona il menu 1 e premi Start. |
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4
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A fine cottura, estrai il pane e lascialo raffreddare. |
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