Összetevők
-
50dkg szikkadt kenyér
-
10dkg kockára vágott sonka
-
10dkg kockára vágott fontina sajt
-
10dkg reszelt parmezán
-
3 tojás
-
2,5dl tej
-
csipetnyi kakukkfű
-
csipetnyi só
-
csipetnyi bors
-
1dkg vaj
Utasítások
Lejárat előtti, szikkadt kenyere van? Próbálja ki hulladékmentes szikkadtkenyér-tortánkat!
Lépések
|
1
|
Vágjuk fel nagy kockákra a szikkadt kenyeret, majd áztassuk tejbe. |
|
2
|
Egy szűrőben nyomjuk ki a kenyérből a folyadékot. |
|
3
|
Tegyük egy edénybe a szikkadt kenyeret, a felkockázott sonkát és fontina sajtot, reszelt parmezánt, tojást és egy kevés kakukkfüvet. Sózzuk, borsozzuk, majd keverjük meg. |
|
4
|
Öntsük a keveréket kivajazott sütőedénybe, majd tegyük a középső polchelyre. A kombinált mikrózó sütőn válasszuk ki a 15-ös (Házi quiche) automata programot. |
|
5
|
Tálalás előtt hagyjuk pár percig hűlni. |
Loading...
